Бюш де Шевр
380₽
Description
Бюш де Шевр - мечта, ставшая реальностью. Да-да, он именно такой, какой Вы можете попробовать во Франции. Достаточно молодой сыр из козьего молока в форме поленца и в одеянии из белой плесени. Благодаря особым условиям созревания, мякоть Бюша начинает быть текучей возле корочки, создавая невероятную прослойку с фантастическим вкусом. Но про вкус Бюш де Шевра просто неприлично рассказывать, его обязательно нужно попробовать!
Совет - есть в чистом виде, этот сыр определенно не нуждается в дополнениях. Хотя в компании с белым французским из долины Луары он точно заиграет ещё интереснее и ярче!
Молоко: козье
Вес 1 шт: 180-200 г.
Созревание: от 3-х недель, белая плесень